鬼鬼很愛吃肉圓
凡是肉圓出名的地方,他是絕不會錯過的!

寒假那段時間,因為要到鹿林山採樣
我們常往山裡面跑
每次都在回程的時候,到水里停留,吃個肉圓才上路


會發現這家水里肉圓其實也算是巧合
起初我們不知道它原來這麼有名,只是那天湊巧車開到肉圓攤附近
剛好有停車位,而且下午三點多,很多店家都休息
冬天氣溫低,來碗熱呼呼的肉圓剛剛好



賣肉圓的攤子是個小推車,鍋裡滿滿整齊的肉圓
老闆不停的炸,拿著刀叉把肉圓剪開,不停的往店裡面送(客人還真絡繹不絕!)
我ㄧ邊拍,還不停有騎車的客人停下來外帶
找個位置坐下來吃吧!



來囉!好吃的肉圓上桌啦~
鬼鬼口水都快滴下來了!


肉圓很大一顆,這樣一顆25元
上頭淋的是不辣的白醬(我比較喜歡這種醬)還掺了一點醬油膏,味道甜中帶鹹


剪開的肉圓,裡面有扎實的肉塊(肉不硬,配上粗粗的筍絲味道非常香,很爽口!)
我特別喜歡他們的肉圓皮,很Q有彈性,配著白醬吃很滑順!


看到大家吃完肉圓還加了這個動作,我們也跟著學



就是把壺裏的湯倒入混著醬汁和碎肉的碗裏
熱呼呼的喝下去,味道也很不錯,且不會太油喔!不過我的肉都被我吃光了,所以只喝湯味道有點淡~



吃完肉圓準備上路回家了!
跟肉圓店旁的鸚鵡們說掰掰囉~


延伸閱讀 carol's 山.雲與藍天南投水里董家肉圓食記
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